Alimentació i Nutrició, Salut i medicina

Tens les mans taronges? Podria ser carotenèmia i no ho sabies

Aquesta coloració ataronjada —carotenèmia o carotinèmia— de les mans no és un trastorn que t’hagi de preocupar. El més probable és que es degui a la ingesta excessiva d’aliments amb carotens. Entre les verdures i les fruites: pebrots vermells, pastanagues, espinacs bullits, tomàquets, prunes i albercocs. També contenen carotens la mantega, el formatge, el fetge i altres com l’oli de palma o els ous.

Els carotens també s’utilitzen en productes per al bronzejat o en el tractament d’una malaltia hereditària poc freqüent, la protoporfíria eritropoiètica (una sensibilitat extrema de la pell a la llum, tant del sol com artificial).

La carotenodèrmia pot provocar amenorrea (absència de flux menstrual) en algunes dones. Es presenta a les mans, però no només: també pot aparèixer a la planta del peu, a la punta del nas i als plecs nasolabials.

Tipus de carotenodèrmia

Hi ha dos tipus principals:

Primària, que es deu a una ingesta excessiva de carotenoides i secundària, que és producte d’un problema mèdic previ que provoca l’augment dels carotens en sang fins i tot amb una ingesta normal d’aquests. Entre aquests problemes mèdics hi ha:

  • L’hipotiroïdisme, que alenteix la conversió dels betacarotens.
  • La diabetis.
  • L’anorèxia nerviosa, que causa el trastorn principalment per dietes riques en carotenoides i l’hipotiroïdisme associat a la malaltia
  • La síndrome nefròtica (un trastorn que provoca pèrdua excessiva de proteïnes per l’orina)
  • L’augment dels lípids a la sang (colesterol i triglicèrids).

Tots dos tipus poden donar-se simultàniament en la mateixa persona.

Quins són els símptomes

El símptoma més evident és la coloració groc-taronja de la pell. Els betacarotens els secreten les glàndules sebàcies, on es concentren, així com a les glàndules sudorípares. Aquesta és la raó que la pigmentació aparegui a les zones més grasses i de més sudoració.

El diagnòstic es basa en una acurada anamnesi (entrevista amb el pacient per elaborar la seva història clínica) enfocada especialment en la dieta seguida, més l’exploració clínica. Hi ha un trastorn provocat per l’excés de bilirubina a la sang, la icterícia, que tenyeix de groc la còrnia dels ulls i la mucosa bucal, cosa que no passa amb la carotenèmia.

Com es tracta

La carotenodèrmia primària no requereix més tractament que limitar la ingesta d’aliments rics en betacarotè. En el termini de cinc o sis setmanes es comença a percebre la disminució de la pigmentació cutània.

La carotenodèrmia secundària exigeix tractar la malaltia subjacent que provoca el trastorn.

Bibliografia

Fapap: Carotenèmia
Medicover: Carotenèmia